חומוס

כבר הבנתם את זה שאני לא בקטע של מתכונים מסובכים שלוקחים שעות נכון?

אין לי סבלנות

אין לי זמן

ולמה להתאמץ כל-כך כשאפשר לעשות הכל בפשטות?

אז זאת לא פעם ראשונה שאני מכינה את החומוס הזה, התחלתי להכין חומוס בבית בהריון הראשון שלי.

כן, אני מהמחמירות ומהחרדתיות שלא אוכלות חומוס בהריון ובטח שלא בחוץ.

עכשיו תבינו, אני גם קצת עפיפון ואני לא תמיד אזכור אזכור להשרות חומוס לילה לפני.

אז מה יש לי תמיד בארון? שימורים.

כן, קופסת שימורים של חומוס.

נכון, פחות מומלץ אבל היי, הכל טוב , לא יקרה כלום אם מידי פעם נהנה מהספונטניות.

כמובן שתשימו לב שאתם קונים חומוס שהוא 100% חומוס ברכיבים. בלי חומרים משמרים וחבריו.

בקיצור אז מה צריך לחומוס המושלם הזה?

✔️חומוס בקופסת שימורים

✔️2 שיני שום

✔️כפית כמון

✔️3/4 כוס טחינה גולמית

✔️5 כפות לימון (עדיף טרי)

✔️מלח

✔️שני שליש כןס מים קרים

אופן ההכנה:

פשוט שמים הכל בבלנדר ומפעילים

יוצא מושלם מושלם.

אם מרגיש סמיך מידי תוסיפו עוד טיפונת מים ותתקנו את הטעמים.

אפשר להוסיף מעל כל מה שעולה לכם לראש.

בצל פטריות, חריף, בולונייז , ביצה קשה.

בתמונה : חומוס ישראלי אורגינלי בלי התייפייפות עם גרגירי חומוס מעל, שמן זית ופפריקה