פנה "שמנת" ברוטב קשיו
עודכן: 31 בינו׳ 2021
פסטה ״שמנת״ לטבעונים וגם לאלו שסתם אוהבים לגוון עם האוכל, כמוני🤩 פסטה מבחינתי זה טעם ילדות, תמיד תמיד כיף להתנחם במנת פסטה טובה . היא קלה להכנה, ואפשר לעשות איתה כל-כך הרבה רטבים שונים. הפעם החלטתי לנסות משהו חדש. אחד הרטבים שהילדים שלי הכי אוהבים זה רוטב שמנת אז קבלו : לרוטב: - כוס קשיו טבעי -כוס וחצי חלב צמחי (השתמשתי בחלב שיבולת שועל)/אפשר להמיר למים. -כפית מייפל להכניס הכל לבלנדר ולהפעיל לדקה. במחבת: בצל ושום קצוצים דק , מטגנים על טפלון למשך 2 דק מוסיפים את הרוטב מהבלנדר אל המחבת. לערבב עד שהרוטב נהיה סמיך מוסיפים קצת מלח וממש טיפה אגוז מוסקט. הטעם? פסטה ברוטב שמנת 32% . בפועל מה יש לנו ? שמנת טעימה ומזינה ללא כולסטרול, ללא חומרים משמרים וללא מרכיבים מעובדים.