• hadar311

שווארמה דג

עודכן ב: ינו 31



שווארמה דג ב 10 דק עבודה אם לא פחות! אז עם תינוקת בת חצי שנה בבית🖐🧿 אין לי את הזמן לעמוד שעות במטבח. אני חייבת תמיד לתקתק לעצמי ארוחות זריזות ומזינות איך עושים את זה? החוק הכי חשוב - הכנה מראש ! כבר בבוקר הוצאתי את הדג להפשרה וידעתי בדיוק מה אני מכינה לצהריים. נכון, לא תמיד זוכרים ולא תמיד יש משהו בבית ובמצב כזה תנסו למצוא את האופציה הכי מזינה ממה שיש בבית. אז נעבור לשווארמה דג ההיסטרי הזה פשוט מאוד. על מחבת נון סטיק מטגנים רצועות בצל חותכים את האמנון (אפשר להכין עם מוסר, לברק, לוקוס) לרצועות ומתבלים בתבלין שווארמה, מלח גס ומעט שמן זית. מוסיפים לבצל שבמחבת ומקפיצים לעוד כמה דק מכינים את הטחינה עם מעט מים קרים, לימון מחצי לימון טרי ומלח מערבבים היטב ומוסיפים כף יוגורט טבעי (לא חייב) מגישים עם כוסברה/פטרוזיליה ובצל. בתיאבון❣️

1 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

CONTACT

ליאתיס
0542596500
liatesway@gmail.com
הדקל 1, באר שבע