עוגיות חמאת בוטנים

העוגיות האלה פשוט מטריפות.

הן קלילות, מפתיעות, נימוחות , פשוט תענוג .

הן ללא גלוטן, עשויות מקמח שיבולת שועל

ואל תבהלו , אתם ממש לא צריכים לקפוץ לסופר ולקנות.

תוציאו את השיבולת שועל שבטוח מונחת לכם בארון, תשימו בתוך הבלנדר ותפעילו לפחות מדקה.

מה שיצא זה מרקם של קמח ואיתו אתם יכולים לעשות כל דבר.

אז מה צריך כדי לשבת בכיף וליהנות מהעוגיות האלה?

6 כפות קמח שיבולת שועל - שטחנתם בבית

חצי כוס חמאת בוטנית טבעית (שתהיה נוזלית זה עדיף)

רבע כוס מייפל טבעי

3/4 חבילה שוקולד מריר

אופן הכנה?

מערבבים את כל המרכיבים יחד, משמנים את הידיים במעט שמן קוקוס, יוצרים עיגולים על נייר אפייה ומשטחים עם כף יד או בעזרת כף.

מכניסים לתנור ב 180 מעלות רבע שעה